Makes one loaf

Makes one loaf

- 2 cups of cold water

- 1 and a 1/2 cups of pumpkin seeds

- 1 cup of buckwheat or brown rice flour

- 1 cup of almonds

- 1/2 a cup of sunflower seeds

- 3 heaped tablespoons of psyllium husk powder

- 2 tablespoons of chia seeds

- 2 tablespoons of dried mixed herbs (I used herbs de provence but basil, rosemary, thyme, oregano etc are all great)

- salt and pepper to taste

Simply place the almonds and one cup of the pumpkin seeds in a food processor and blend for a couple of minutes until a smooth flour forms. Transfer this flour into a bowl and stir in the remaining half a cup of pumpkin seeds plus the buckwheat flour, sunflower seeds, psyllium husks, dried herbs and salt. Stir the mix well before gradually pouring in the water.

You’ll then need to let the mixture sit for an hour or so to let it fully absorb all the water and firm up. During which time you can heat the oven to 180C.

Once the mix is nice and firm (I mean really firm, it can’t even be a tiny bit runny – if it is then add another spoon of psyillium) grease the base of a loaf tin with coconut or olive oil, pour the mix in and firmly press it down with a spoon or spatula. Then place the bread in the oven and bake for forty minutes to an hour, until the top begins to brown and you can pull a knife out of the middle without any mix sticking to it. Finally, slice, smother in your favourite toppings and enjoy!

pumpkin seeds – nasiona dyni

almonds – migdały

sunflower seeds – nasiona słonecznika

psyllium husk - babka płesznik

powder – proszek

tablespoons – łyżki

herbs – zioła

herbs de provence – zioła prowansalskie

basil – bazylia

rosemary – rozmaryn

thyme – tymianek

smooth – gładki

stir – mieszać, zamieszać

gradually – stopniowo

to pour – lać, polać, nalać, nalewać

fully - w pełni

to absorb - wchłaniać, wchłonąć

firm up - wzmocnić, ujędrnić

firm - solidny, twardy, jędrny

heat the oven - podgrzać piekarnik

runny  - cieknący, płynny, rzadki

grease  - natłuszczać, smarować tłuszczem

loaf - bochenek (chleba)

tin - pojemnik, puszka

loaf tin - forma do chleba

coconut  - kokos

spatula - szpatułka

źródło

http://deliciouslyella.com/almond-quinoa-pumpkin-seed-bread/

DURING - WHILE

How to use during

during is a preposition which is used before a noun (during + noun) to say when something happens. It does not tell us how long it happened.

during + noun

Exercises were given to us during the lesson.

How to use while

When is used to talk about two things that are happening at the same time. The length of time is not important.



while + subject + verb

The students took notes while the teacher was speaking.

PAST PERFECT CONTINUOUS

PAST PERFECT CONTINUOUS

Past Perfect Continuous to czas przeszły niedokonany (można też powiedzieć - zaprzeszły niedokonany), który stosujemy w następujących sytuacjach:

• czynność trwająca do momentu rozpoczęcia innej czynności (mp. I had been waiting for you for an hour before you came. - Czekałam na Ciebie godzinę zanim przyszłaś.). Podkreślamy przy tym ile dana czynność trwała;

Podmiot + had + been + czasownik z końcówką "-ing" + reszta zdania

Typowe okoliczniki czasu

• since - od + określony moment w przeszłości (np. od poniedziału - since Monday)

• for - od + okres czasu (np. przez 2 lata - for two years)

PAST PERFECT

PAST PERFECT

Past Perfect to czas przeszły dokonany (można też powiedzieć - zaprzeszły), który stosujemy w następujących sytuacjach:

• jeśli zależy nam na podkreśleniu, że dana czynność zdarzyła się przed inną przeszłą czynnością (np. When I finally got to the party, it had already finished. - Kiedy w końcu dotarłam na imprezę, ona już się skończyła.). Czasu tego nie stosujemy jednak chcąc wymienić po kolei czynności następujące po sobie (np. I got up, had breakfast, washed my teeth... - Wstałam, zjadłam śniadanie, umyłam zęby..., ponieważ w takich sytuacjach jasne jest, co nastąpiło po sobie);

• po zwrocie "It was the first time" (np. It was the first time I had been to Scotland. - To był pierwszy raz kiedy byłam w Szkocji.);

Podmiot + had + III forma czasownika + reszta zdania

Typowe okoliczniki czasu

• since - od + określony moment w przeszłości (np. od poniedziałku - since Monday);

• for - od + okres czasu (np. przez 2 lata - for two years).

PAST CONTINUOUS

PAST CONTINUOUS

Czas Past Continuous

-  opisuje wydarzenia przeszłe trwające określoną chwilę

-  opisuje wydarzenia przeszłe, które przerwało inne wydarzenie. Wydarzenie przerywające nie przyjmuję formy continuous, lecz formę past

- opisuje wydarzenie przeszłych rozgrywających się równocześnie

Nie stosujemy Present Continuous z tzw. Non-Continuous Verbs/ Mixed Verbs! (like, love, hate, need, prefer, know, realise, suppose, mean, understand, belive, remember, belong, fit, contain, seem).

Podmiot + was/were + czasownik (z końcówką "ing") + reszta zdania

Typowe okoliczniki czasu

• yesterday at 7 pm - wczoraj o 19

• then - wtedy

• at that time - w tym momencie

• at midnight

• this morning

• this week

PAST SIMPLE

PAST SIMPLE

Czas Past Simple:

- opisuje przeszłe zdarzenia dokonane i nie ma związku z chwilą obecną.

- opisuje zdarzenia, które rozpoczęło się i zakończyło w ściśle określonej przeszłości. Mówiący nie musi podawać dokładnego określenia czasu musi on natomiast znajdować się w domyśle.

- wypunktowanie serii zdarzeń, jakie miały miejsce w przeszłości, warunkiem jest aby te zdarzenia zakończyły się w przeszłości. Ich kolejność jest zgodna z kolejnością w jakiej wymieniamy poszczególne zdarzenia.

-  opisuje wyrażenia trwania jakiejś czynności w przeszłości pod warunkiem, że okres czasu w którym miała miejsce ta czynność rozpoczął się i zakończył w przeszłości. Jest to z reguły dłuższa czynność określona następującymi określnikami czasu: for two years, for five minutes, all day, all year, etc.

- opisuje informacje o naszych przyzwyczajeniach z przeszłości pod warunkiem, że nie mają one żadnego związku z teraźniejszością. Użycie to jest podobne do znaczenia zwrotu "used to". Aby podkreślić fakt, że są to nasze przyzwyczajenia z przeszłości używamy następujących określników: always, often, usually, never, when I was a child, when I was younger, etc.

-  używamy, gdy chcemy powiedzieć o faktach lub uogólnieniach odnoszących się do przeszłości i nie mających związku z teraźniejszością. W tym przypadku również znaczenie jest zbliżone do "used to"

Typowe okoliczniki czasu

• yesterday - wczoraj

• last week - w poprzednim tygodniu

• last year - w zeszłym roku

• last summer - poprzedniego lata

• 5 days ago - 5 dni temu

• in 2003 - w roku 2003

• before

• when I was a child

• when I was younger

Conditional

zero conditional
first conditional
second conditional
third conditional